辅食储存与批量备餐技巧

辅食分格冷冻是职场妈妈最实用的喂养工具。一次做7天的肉类和肝类分格冷冻——每天下班回家取1-2格解冻。煮好的主食(软米饭/意面/碎面条)也可以分份冷冻——冷冻意面的口感几乎不受影响。叶子类蔬菜不建议冷冻(解冻后变黄变烂)——绿叶菜留到当天现做或提前洗好切好分好每天拿一包出来快炒。

⚠️ 解冻后绝不能重新冷冻——解冻后的食物无论有无加热过都不能回到冷冻室。已经解冻过的食物应在当天吃完。取出后如果宝宝没吃完盘中剩下的立即丢弃(不要放回储存容器——宝宝勺子带入的唾液细菌会在室温下快速繁殖)。